حناء مجففة
الحناء هي أوراق نبات معين مطحونة. تستخدم في صنع الأدوية. لا تخلط بين الحناء وجذر الحناء (Alkanna...
يُزرع هذا النبات الشبيه بأشجار الصنوبر في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط كعشب طهي وشجيرة زينة، وهو محبوب بسبب رائحته. تتحد النكهات القوية من الصنوبر والكافور والفلفل والمريمية والخل البلسمي لتكوين نكهة فريدة من نوعها لإكليل الجبل.
يمكن أن تكون الأوراق النحيلة (ليست إبرًا في الواقع) لزجة بالراتنج ولها نكهة قوية جدًا. يجب استخدام أوراق إكليل الجبل المجففة بحذر لأنها يمكن أن تهيمن على الطبق. تُضاف أغصان إكليل الجبل المجففة إلى التوابل والتتبيلات، وتُحشى في الدجاج، أو تُربط باللحوم التي ستُستخدم على الشواية. حتى الأغصان لها استخدامات طهي - أعواد إكليل الجبل المنزوعة الأوراق تصنع كبابًا ممتازًا ويمكن ربط حزمة من إكليل الجبل معًا لتشكيل فرشاة دهن
الحناء هي أوراق نبات معين مطحونة. تستخدم في صنع الأدوية. لا تخلط بين الحناء وجذر الحناء (Alkanna...
الريحان المجفف هو عشب يستخدم في الطهي، وقد تم تجفيفه لإزالة الرطوبة منه لإطالة مدة صلاحيته....
الشبت عشب عطري للغاية. تُستخدم أوراقه كعشب في الصلصات والحساء والسلطات وغيرها من المأكولات،...
المورينجا نبات طبي فعال يحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم. ويشار إليه أيضًا باسم Moringa Oleifera...
الريحان المجفف هو عشب يستخدم في الطهي، وقد تم تجفيفه لإزالة الرطوبة منه لإطالة مدة صلاحيته....
البقدونس عشب متعدد الاستخدامات له نكهة لطيفة. يستخدم البقدونس لإضفاء نكهة على البطاطس المسلوقة...
المورينجا نبات طبي فعال يحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم. ويشار إليه أيضًا باسم Moringa Oleifera...
