بذور الزعتر
بذور الزعتر هي ثمار نبات الزعتر، وهي صغيرة الحجم ولها شكل بيضاوي أو مستدير. تتميز بلونها البني...
الحلبة عشبة تشبه البرسيم وموطنها منطقة البحر الأبيض المتوسط وجنوب أوروبا وغرب آسيا. تُستخدم بذور الحلبة الصغيرة ذات اللون البني الذهبي والتي تتمتع بطعم حلو وجوزي قليلاً في الطهي والأدوية. ومن المعروف أنها تحفز حليب الثدي لدى النساء المرضعات وتعزز هرمون التستوستيرون لدى الرجال. قد تساعد في السيطرة على مرض السكري ومستويات السكر في الدم. تشمل الفوائد الصحية الأخرى التحكم في الشهية والكوليسترول وحموضة المعدة والالتهابات
بذور الزعتر هي ثمار نبات الزعتر، وهي صغيرة الحجم ولها شكل بيضاوي أو مستدير. تتميز بلونها البني...
الريحان هو عشب عطري يستخدم عادة في الطبخ لمذاقه القوي والحلو والفلفل قليلاً. غالبًا ما يستخدم في...
السمسم هو نبات مزهر من جنس السمسم. يعتبر السمسم أقدم محصول بذور زيتية معروف للبشرية. إنه مكون...
بذور البقدونس صغيرة ذات الرائحة العطرية، تخفي في داخلها كنوزًا غذائية لا يُستهان بها. فهي غنية...
يمكن استهلاك بذور اليانسون العضوية المزروعة في مصر كبهارات، أو طحنها وتحويلها إلى مسحوق للتوابل،...
بذور الكرفس هي البذور المجففة أو ثمرة نبات الكرفس البري. يتم حصاد البذور الصغيرة من الزهور التي...
بذور الكرفس هي البذور المجففة أو ثمرة نبات الكرفس البري. يتم حصاد البذور الصغيرة من الزهور التي...
