الريحان هو عشب عطري يستخدم عادة في الطبخ لمذاقه القوي والحلو والفلفل قليلاً. غالبًا ما يستخدم في...

بذور البقدونس صغيرة ذات الرائحة العطرية، تخفي في داخلها كنوزًا غذائية لا يُستهان بها. فهي غنية...

بذور الزعتر هي ثمار نبات الزعتر، وهي صغيرة الحجم ولها شكل بيضاوي أو مستدير. تتميز بلونها البني...

Alfalfa (Medicago sativa) is a cool season perennial legume living from three to twelve years,...

يمكن استهلاك بذور الشعير العضوية المزروعة في مصر كحبوب كاملة، أو طحنها وتحويلها إلى دقيق، أو...

تم حصاد بذور الشمر من أحد أنواع نبات الشمر العديدة وتنتمي إلى عائلة الجزر.كان القدماء المصريين...

السمسم هو نبات مزهر من جنس السمسم. يعتبر السمسم أقدم محصول بذور زيتية معروف للبشرية. إنه مكون...