أوراق الغار
أوراق الغار هي عشبة عطرية تستخدم على نطاق واسع في الطهي، خاصة في المطبخ المتوسطي. تنتمي إلى شجرة...
الليمون المجفف، أو قشر الليمون المجفف، هو جزء لا يتجزأ من العديد من الثقافات حول العالم. وتشمل هذه المشكلة عائلة (Rutaceae) وتتميز برائحته العطرية ونكهته. غني بفيتامين سي ومضادات التغذية، والتي تعتبر مفيدة للجسم بشكل عام. يستخدم على نطاق واسع في الطبخ والتوابل، وفي الطب الأصلي لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات، مثل مشاكل الجهاز والتهابات الحلق. يمكن استخدامه في تحضير الشاي، والتوابل، والمخللات، وحتى في بعض مستحضرات التجميل.
أوراق الغار هي عشبة عطرية تستخدم على نطاق واسع في الطهي، خاصة في المطبخ المتوسطي. تنتمي إلى شجرة...
اللبان عبارة عن راتينج مجفف يتم الحصول عليه من أنواع مختلفة من أشجار البوسويليا. يُعرف أيضًا باسم...
الثوم المجفف هو شكل مركز من الثوم الطازج، ويقدم نكهة قوية لاذعة وعمر افتراضي طويل. إنه مكون مريح...
الزعتر هو عشب يستخدم عادة لتنكيه الطعام. كما تم استخدامه منذ العصور القديمة لفوائد صحية وطبية...
مسحوق الفلفل الحار عبارة عن مزيج من الفلفل الحار المطحون، وغالبًا ما يتم دمجه مع توابل أخرى مثل...
الفلفل الأسود، Piper nigrum، هو نبات معمر متسلق من عائلة Piperaceae. يُزرع بشكل أساسي من أجل...